Taziye Sürecine Uygun Sade Menü (Dağıtımı Kolay)
Taziye sürecinde en doğru yaklaşım; pratik servis edilebilen, herkese uygun ve doyurucu menülerle ikramı kontrollü yürütmektir. Arnavutköy’de cenaze/taziye yemeklerinde menüyü; dağıtım kolaylığı ve sıcaklığın korunması kriterleriyle planlarız.
- Sade ve geleneksel menü alternatifleri
- Kap/adet ve porsiyon gramajı planı
- İsrafı azaltan, eksik kalmayı önleyen denge

